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Equipo PSII400

Cocción PSII400

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Alto (mm)3310
Ancho (mm)1800
Profundidad (mm)2750 (sin campana) / 3250 (con campana)
Peso (kg)1820
Potencia térmica instalada120000 Kcal.

Más Información

Horno estático de convección forzada de aire caliente, alimentado por quemador frontal ubicado sobre el techo de la cámara de cocción
Alimentación a gas / gas-oil
Panel de comando Electromecánico
Capacidad para 3 carros 70 x 90 (o dos o un solo carro
de medidas especiales).
Contorno exterior en chapa de acero inoxidable
Guia central para centrar los carros
Sistema de humidificacion
El área total que ocupa el horno no supera los 5 metros cuadrados.