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Equipo Minilinea

Pastelería Minilinea

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Ancho1100 mm
Alto1650 mm
Profundidad8000 mm
Voltaje380 V
Frecuencia50-60 Hz
Potencia instalada3 Kw
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MINI-LINEA

CARACTERISTICAS GENERALES:
Destinado a realizar productos de masa sostenida, con porcentajes de materia grasa (bizcochos, criollos, panes de panchos,  panes de hamburguesas, y de similares características).Las dimensiones de los productos podrán ajustarse a los requerimientos y necesidades del usuario sean rectangulares, redondos o cuadrados.

Composición de la línea:

Calibrador Industrial
Estación de corte
Construcción totalmente en acero y acero inoxidable.
Velocidad variable
Comando de accionamiento y parada rápida en distintos puntos del equipo
Sistema de comando manos libres, accionado por pedalera “Marcha – Parada”.
Dos cartuchos separadores
Un cartucho liso
Guillotina Simple
Tablero eléctrico centralizado para el comando y programación de las distintas funciones del equipamiento
Estibado en bandejas 70x45 - 65x45 - 60x40 

Recuperador de Recortes L=700 (Opcional)